La tentacion es identificar unas incognitas, escribir unas ecuaciones, calcular las proprociones en función del parámetro "capacidad de la cuchilla"... Yo lo hice.

Y está bien, pero no hace falta. Basta razonar de la siguiente manera: los dos vasos, al final del trasiego de cucharadas, tiene la misma cantidad de líquido que tenían al principio, pues la cantidad extraída y devuelta es la misma. Por lo tanto, el vino que hay en el vaso de agua se ha de correponder exactamente con el agua que le falta. ¿Y donde está esa agua? Pues en el vaso de vino. Luego hay la misma cantida de vino en el agua que de agua en el vino. Listo.

Y es que a veces nos complicamos la vida.